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夏天也要吃辣!這些川菜館讓你感受“絕味”

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  • 北京旅游網綜合

川菜即四川菜肴,是中國特色傳統四大菜系之一、中國八大菜系之一,可以說是中華料理集大成者了。在北京吃正宗川菜要到這些地方~

巴湘鍋龍蝦坊

龍蝦坊的龍蝦極其新鮮,肉質Q彈麻辣夠勁,把蝦肉取出來,蘸著湯汁吃,超級美滋滋!龍蝦坊不止龍蝦好吃,干鍋鴨頭和藤椒龍利魚也極其入味,龍利魚超大份,極受食客歡迎。順便推薦這里的千頁豆腐,豆腐細嫩,最能突出川味!

電話:010-88253328

地址:萬豐路小井橋東南角

醉麻辣(悠唐店)

到醉麻辣吃川菜,最不能錯過的就是老媽蹄花,老媽蹄花是成都的一道特色傳統名吃,屬于川菜系,但卻并不辣,這里的老媽蹄花嫩而不爛,膠原蛋白滿滿,滋補得很~除了老媽蹄花,剩下的菜都會讓你好好感受一下麻辣!推薦麻辣鴨腸、冒千層肚,還有酸辣粉~讓你一次辣個夠!

電話:010-65887062

地址:朝陽門博納悠唐購物廣場4層

龍人居·水煮三峽魚(月壇店)

龍人居的招牌就是水煮魚,到這里吃魚,一定要點三峽的魚,雖然水煮魚口味濃重,但肉質也更加不能忽略,好的水煮魚不會讓麻辣蓋住魚本身的細嫩原味,這家店關于這一點做得很棒!另外,毛血旺、鮮腰片和香辣牛蛙也可以嘗試,這間店很看重食材原料~

電話:010-68056770

地址:月壇南街甲12號1號樓萬豐怡和大廈2層

  • 編輯:黃菡
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